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Wildgerichten
STORY: Farbe ist Licht
AUSBAU: Eichenholzfässer (französisch und amerikanisch
Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha
mittelreifem Käse
Valdo Marca Oro Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante DOCG extra trocken Italien (3 x 0,75l Bestheim WildgerichtenSTORY: Spumanti Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene auf Veranlassung der Erzeuger von Proseccotrauben der Gegend unter dem Namen "Societ Anonima Vini Superiori" gegrndet. AUSBAU: Der Ertrag ist auf maximal 12. 000 kg ha begenzt, um eine hohe Qualitt der geernteten Trauben sicherzustellen. Der Wein reift nach der Grung bei kontrollierter Temperatur rund 3 Monate im Grbehlter und 3 Monate auf der Flasche. AROMA: Unverwechselbare Noten von Wildapfel,
